ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم



ارقى شباب على النت

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ارقى شباب على النت

عام


3 مشترك

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة..

    شروق
    شروق
    مراقب عام
    مراقب عام


    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Qatarw.com_378500351



    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Qatarw.com_178691187


    عدد المساهمات : 1665
    نقاط : 2372
    السٌّمعَة : 111
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Empty طرق رائعه لتقديم الفاكهة..

    مُساهمة من طرف شروق الخميس سبتمبر 22, 2011 12:43 pm


    [طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 22er]


    كيفكم
    يااحلى اعضاء اليوم شفت هذاالموضوع و عجبني لاني احب شكل تقديم الاطباق
    يكون انيق وراقي وقلت الطشه لحبايبي بالمنتدى خليهم يستفيدو منه ويدعون ليا



    الفواكه
    بأنواعها من أكثر الأشياء التى تفضلها ربة المنزل لتقديمها للضيوف خلال
    الزيارات العائلية ،ولكن المرأة اليوم تبحث دائماً عن طرق مبتكرة فى
    التقديم تميزها عن غيرها ، وفى الوقت نفسه لا تأخذ منها كثيراً من المجهود ،
    وإذا كنتِ من عشاق الإبهار والتميز فى العزومات أو الاحتفالات أوعند
    استقبال الضيوف وترغبين فى إسعاد الصغار قبل الكبار ، دعينا نساعدك على
    أداء هذه المهمة.
    [/size]







    يؤكد
    خبراء فنون الطهي أن ترتيب الفواكه فن يحتاج لذوق خاص ،وفى البداية يجب
    اختيار الفواكه المحببة إلى قلوب ضيوفك ، أيضاً يلعب ترتيب الألوان دور فى
    حسب شكل السله او الصينيه المقدمة ، كما يمكنك إضافة بعض الاكسسوارات
    للتزين مثل الشرائط, القش,والأوراق الملونه,الفواكه المجففة الكريمة
    أوالزهور ، وأبسط طرق التقديم هي تقطيع الفواكة متنوعة قطع صغيرة و ترتيبها
    في سلة بشكل أنيق و تقديمها مع شوك صغيرة خاصة للأطفال ، وإليكِ بعض
    الأشكال الشهية من كوكتيلات الفواكه





    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26792.imgcache

    ]طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26793.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26794.imgcache

    ]طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26795.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26796.imgcache






    [size=21]من خلال الأفكار السابقة يمكنك استخدام البطيخ أو الشمام كوعاء لتقديم
    سلطة الفواكة أو الأيس كريم ، أما الشمام يمكنك تقطيع الثمرة من أعلى و
    جزء بسيط من الأسفل لعمل القاعدة بعد غسل الثمرة ، ثم أفرغي محتوياتها
    وحشوها وتجميلها حسب الرغبة.

    البطيح يفرغ بنفس الطريقة إلا أن حجمه
    الكبير يعطيك حرية أكبر في التفريغ والتشكيل فمثلا يمكنك عمل شكل طاووس أما
    منطقة الذيل فيمكن عملها بثمرات الكيوي ،والعنب والكرز بعد نظمها في عود
    الشواء الخشبي بالتبادل أما التاج فيمكن عمله بحبات العنب أو الكرز و عيدان
    الخلة و المجال مفتوح لخيالك لمزيد من الابتكار.


    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26797.imgcache


    الأناناس
    ثمرة جميلة الشكل والابتكار فيها بسيط ، يمكنك على سبيل المثال عمل شكل
    قارب عن طريق إزالة الرأس الأخضر وقطها شرائح بالطول ثم أفصلي القشرة عنها ،
    وحاولي تقسيمها إلى 5-6 قطع رتبيها على القشرة مرة أخرى و جمليها بالكرز
    أو العنب ، واستخدام القاعدة لعمل سلة لتقديم الفواكة.


    الفراولة من الفواكه الجذابة ، ويمكنك استخدامها كعامل أساسي فى تقديم أي
    صنف من أصناف الحلوي لذا حين شرائها احرصي على أن تكون ثمرة كبيرة و
    متماسكة ،أغسليها جيدا و أزيلي الرأس الأخضر وقطعيها شرائح طولية ورتبيها
    على الطبق بشكل جميل و ضعي عليها قطعة الحلوى أو الكيك أو البسكويت أو كرة
    الأيس كريم و قدميها.


    ويمكن تقديمها بطريقة أكثر جاذبية وذلك عن
    طريق الاحتفاظ بالثمرة الكاملة وبطرفها الأخضر بعد غسيلها ، اذيبي شيكولاتة
    فى حمام مائي أو في الميكروويف ، يم أمسكي الفراولة بطرفها الأخضر و
    أغمسيها إلى النصف تقريباً في الشوكولاتة الذائبة ، يمكنك أيضاً غمسها بعد
    ذلك في اللوز المجروش حسب الرغبة ثم ضعيها على ورق زبدة فى الثلاجة تجمد
    الشوكولاتة ثم قدميها بجوار الأيس كريم أو فوق الكيك




    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26798.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26799.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26800.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26801.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26802.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26803.imgcache


    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26804.imgcache

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26805.imgcache
    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26806.imgcache


    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. 26807.imgcache
    [/size]
    عمر احمد
    عمر احمد
    عضو مميز
    عضو مميز


    عدد المساهمات : 359
    نقاط : 630
    السٌّمعَة : 15
    تاريخ التسجيل : 27/06/2011

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Empty رد

    مُساهمة من طرف عمر احمد الخميس سبتمبر 22, 2011 3:08 pm


    والله كل دا روووووووووووووعه وجميل
    بس فين الفاكهه ال حنقدمها للضيوف
    بجد مناظر جميله بس فين النفس
    تسلمي وكلك زو
    ق
    مجدي عمارة
    مجدي عمارة
    مدير عام


    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Qatarw.com_1822993330
    عدد المساهمات : 2679
    نقاط : 3734
    السٌّمعَة : 76
    تاريخ التسجيل : 02/12/2010

    طرق رائعه لتقديم الفاكهة.. Empty رد: طرق رائعه لتقديم الفاكهة..

    مُساهمة من طرف مجدي عمارة الخميس سبتمبر 22, 2011 4:19 pm


    الاخت الغاليه
    نوارة المنتدي
    شروق
    تسلم الايادي
    ديما متميزة في كل شيئ
    وبارعه وماهرة حتي في تنسيق الفاكهه
    بارك الله فيك
    ياشيري


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 3:31 pm