ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم



ارقى شباب على النت

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ارقى شباب على النت

عام


3 مشترك

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    شروق
    شروق
    مراقب عام
    مراقب عام


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_378500351



    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_178691187


    عدد المساهمات : 1665
    نقاط : 2372
    السٌّمعَة : 111
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Empty كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    مُساهمة من طرف شروق الأربعاء يناير 12, 2011 10:31 am

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  15

    المقادير
    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  74



    [size=21]1/4كيلو لحم مفروم ، (ملح-بهارات-كمون-بقدونس
    مفروم- ثوم مفروم- بيضه مخفوقه- طحين- بصل)


    الطريقة
    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  75
    نضع
    البصل و الكزبره وفنجان ماء في خلاط الفرم وعندالأنتهاء من الفرم نأخذ الماء منهما
    بعد تصفيته ونضعه في صينيه ونتركه جانبا.نأخذ اللحم المفروم ونضع عليه البصل
    المفروم والكزبره والملح-البهارات-الكمون-الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا
    نعملهم على شكل دوائر ونقمسه في الطحين ثم في البيضه ثم في الطحين مرة أخرى لتتماسك
    الدوائر نقوم بصفها في الصينيه السابقة الذكر ونضعها في الفرن لمدة 1/3ساعة
    .
    بالهناء
    والشفاء


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  82

    مجدي عمارة
    مجدي عمارة
    مدير عام


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_1822993330
    عدد المساهمات : 2679
    نقاط : 3734
    السٌّمعَة : 76
    تاريخ التسجيل : 02/12/2010

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Empty رد: كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    مُساهمة من طرف مجدي عمارة الأربعاء يناير 12, 2011 3:44 pm

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الاخت قمر السماء

    اكلك والله روعة ويجنن
    تسلمي يانوارة المنتدي وياقمر السما
    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  666
    شروق
    شروق
    مراقب عام
    مراقب عام


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_378500351



    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_178691187


    عدد المساهمات : 1665
    نقاط : 2372
    السٌّمعَة : 111
    تاريخ التسجيل : 06/11/2010

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Empty رد: كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    مُساهمة من طرف شروق الخميس يناير 13, 2011 2:53 am

    شكرا يا مجدى كلك ذوء وكلامك جميل

    ربنا ما يحرمنى من ردودك
    ابوعادل
    ابوعادل
    عضو مميز
    عضو مميز


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Qatarw.com_275982680
    عدد المساهمات : 452
    نقاط : 537
    السٌّمعَة : 15
    تاريخ التسجيل : 29/11/2010

    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Empty رد: كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    مُساهمة من طرف ابوعادل الأحد يناير 16, 2011 2:11 pm

    على العموم دندراوى اشترى خلاط جديد امس نجربة فى الحمة المفرومة الجمعة اذا مشويناش دجاج على الفحم
    avatar
    ????
    زائر


    كفتة اللحم المفروم بالكزبره  Empty رد: كفتة اللحم المفروم بالكزبره

    مُساهمة من طرف ???? الثلاثاء يناير 18, 2011 7:02 am

    سلام الله عليك حبيبتى قمرررررررررررر.
    ودائما متالقة فى السما. مع الطبخ اللديد بس الدندراوى خسر له الخلاط.البارح مسكين مايقدر يفرم لحمة . علشان كدا حتضطر ياابو عادل تشترى لحمة مفرومة. واحنا والشلة معزومين. ياله ورينة الهمة.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 3:05 am