الرئيسية
مقدم من بطه
مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 10 دقائق الكمية تكفي: 5 أشخاص
1-
مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 10 دقائق الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير
كوب خضار مشكل
3 كوب أرز الوليمة مطهي
كوب عصاج لحمة مفرومة
بشمي
ل3 كوب أرز الوليمة مطهي
كوب عصاج لحمة مفرومة
بشمي
الطريقة
1-
يوضع نصف الأرز في الصينية ويوضع الخضار واللحم العصاج وبعد ذلك باقي الأرز.
2- يحضر الباشميل من بودرة الباشميل الجاهزة أو يذوب 2 ملعقة زبدة ويضاف لها 2 ملعقة دقيق وبعد أن يمتزجوا يصب فوقهم 2 كوب حليب سائل بارد ويترك على النار حتى يسخن.
3- يوضع علي الوجه كمية الباشاميل وتوضع فى الفرن إلى أن تستوي.
2- يحضر الباشميل من بودرة الباشميل الجاهزة أو يذوب 2 ملعقة زبدة ويضاف لها 2 ملعقة دقيق وبعد أن يمتزجوا يصب فوقهم 2 كوب حليب سائل بارد ويترك على النار حتى يسخن.
3- يوضع علي الوجه كمية الباشاميل وتوضع فى الفرن إلى أن تستوي.
