الرئيسية
الـــــــــــــمـــــــــقــــــــــــاديـــــــــ ــــر
مكرونة مسلوقة
لحمة مفرومة مطبوخة
بصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مقطع قطع صغيرة
بطاطس مقطعة مكعبات
خضار مشكلة أنا اخترت
طماطم مقطعة قطع صغيرة
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
جزر مبشور
بهارات مشكلة فلفل اسود مطحون وبودرة ثوم وبودرة بصل كزبرة مطحونة و ملح و مرقة ماجي ومعجون طماطم
كوب ماء
الـــــــــــطـــــــــــــريـــــــــــــــــــقـ ــــــــــــة
نحمس البصل والثوم بزيت على النار
ثم نضع البطاطس حتى تقلي مع البصل والثوم
ثم نضع اللحمة المفرومة
ثم نضع خضار المشكلة وتقلب مع بعض جيدا
ثم نضع البهارات ومعجون الطماطم وتخلط جيدا مع بعض
ثم نضع عليها كوب الماء ونتركها على نار هادئه حتى تتسبك
ثم نضع عليها المكرونة المسلوقة ويفضل ان تكون الحجم الصغير
وتقدم وهي حارة
بالهناء والعافية على قلوبكم