5 مشترك

البصاره

شروق: مراقب عام; عدد المساهمات : 1665
نقاط : 2372
السٌّمعَة : 111
تاريخ التسجيل : 06/11/2010

مساهمة رقم 1

البصاره

من طرف شروق الأحد يونيو 26, 2011 1:37 pm

[size=16]البصاره

المقادير
- 2 كوب فول مدشوش(جاف بدون قشر)
- حوالى 4 كوب ماء
-بصله متوسطه مقطعه
-2 فص ثوم
- بقدونس
وشبت وكسبره خضراء
-1 ملعقه
صغيره نعناع ناشف
-ملح
وفلفل
-زيت
- بصل محمر
للتزيين
الطريقه
ينقع الفول فى الماء لمده 6 ساعات ثم يشطف ويصفى من
الماء
وفى حله نضيف الفول
والبقدونس والكسبره والشبت والنعناع والبصله والثوم والماء والملح
والفلفل

يوضع على نار هادئه بعد الغليان ممكن نضيف الماء اذا
احتاجت وينضج
تقريبا بعد 30
دقيقه

نخلط الفول بالخلاط او اداءه الهرس حتى يصبح الخليط ناعم
جدااا

نرجع الخليط تانى على نار هادئه حتى يغلظ قومه مع اضافه
ملعقه زيت
يغرف فى اطباق ويزين
بالبصل المحمر

وبالف هنا وشفااااااء

[/size]

الدندراوي

الدندراوي: مدير عام; عدد المساهمات : 1508
نقاط : 2160
السٌّمعَة : 87
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 52
الموقع : الكويت

مساهمة رقم 2

رد: البصاره

من طرف الدندراوي الأحد يونيو 26, 2011 2:41 pm

بصاره يا شروق

بصاره
بصاره
ياساتر
الناس تكتب عن لكباب
التكه المشويات
مش بصاره

محمداحمد

محمداحمد: عضو مميز; عدد المساهمات : 148
نقاط : 204
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : لا اله لاالله محمد رسول الله

مساهمة رقم 3

رد: البصاره

من طرف محمداحمد الأحد يونيو 26, 2011 2:45 pm

فى ناس كدا مايحمدوا الله على النعمه
النفس هى التى ناكل وممكن البصاره تكون احلى من الكباب
والتكه الله يمسيكى ياامى بااف خير
نشكرك على ها الطبخه اختى

مجدي عمارة

مجدي عمارة: مدير عام; عدد المساهمات : 2679
نقاط : 3734
السٌّمعَة : 76
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

مساهمة رقم 4

رد: البصاره

من طرف مجدي عمارة الأحد يونيو 26, 2011 2:51 pm

الاخت الغاليه
شروق
تسلم ايدك علي البصارة دي
بجد مع البصل بالخل وسلطة خضار حاميه
او بصل اخضر
واااااااااااااااااو

عقبال شربه العدس
ولا شويه فول مدمس بالزيت الحار

البصاره 876129229