ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ارقى شباب على النت

الدندراوي يرحب بك زائرنا الكريم
وهدفنا هو رضائكم



ارقى شباب على النت

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ارقى شباب على النت

عام


2 مشترك

    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟

    أبو علي
    أبو علي
    مدير عام


    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_1387310982
    عدد المساهمات : 396
    نقاط : 839
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 28/04/2011

    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Empty ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟

    مُساهمة من طرف أبو علي السبت أكتوبر 29, 2011 1:15 pm

    طرح سؤال في أخبار اليوم السابع عن :المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "هـ"؟
    أجاب على هذا التساؤل الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بجامعة حلوان،
    قائلا: وظائف فيتامين (هـ): Functions of Vitamin E تتمثل فى الآتى:
    1- أنه يقوم بدور مانعات الأكسدة القابلة للذوبان فى الدهون، وأنه يستقر فى الغالب فى أغشية الخلية.
    2- يمنع عملية تحطيم أو تكسير فيتامين أ، كذلك يمنع أكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة.
    3- الجرعات العالية Mega dose لفيتامين(هـ) (400 إلى 800 وحدة دولية) توصف للأشخاص الذين يعانون من نوبات قلبية.
    وهناك مصادر هامة لفيتامين(هـ) تشمل الزيوت النباتية، بعض الفواكه والخضروات على سبيل المثال الطماطم، والخضروات ذات الأوراق الخضراء، البيض، والزبد.
    وجود فيتامين(هـ) فى الزيوت النباتية يستخدم فى حماية الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة فى تلك الزيوت.
    ومن ناحية أخرى نجد أن الدهون الحيوانية وزيت السمك لا يحتوى على فيتامين(هـ).

    ومحتوى فيتامين (هـ) الحقيقى فى الطعام يعتمد على: عملية الحصاد للمادة الغذائية، والتصنيع، وطرق الطهى المستخدمة لأن فيتامين (هـ) عرضة جداً للدمار عن طريق الأكسدة بالأكسجينِ، كذلك الحال فإنه يتأثر بالمعادن المستخدمة فى عمليات الطهى، والضوء، والاستعمال المتكرر للزيوت المعاد استخدامها فى التحمير الغزير.


    _________________
    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_39346587
    الدندراوي
    الدندراوي
    مدير عام


    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_569275862
    عدد المساهمات : 1508
    نقاط : 2160
    السٌّمعَة : 87
    تاريخ التسجيل : 24/10/2010
    العمر : 50
    الموقع : الكويت

    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Empty رد: ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟

    مُساهمة من طرف الدندراوي السبت أكتوبر 29, 2011 1:23 pm

    شكرا يا غالي على المعلومات الجميله دي


    _________________
    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_1915556392
    أبو علي
    أبو علي
    مدير عام


    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_1387310982
    عدد المساهمات : 396
    نقاط : 839
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 28/04/2011

    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Empty رد: ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟

    مُساهمة من طرف أبو علي السبت أكتوبر 29, 2011 1:25 pm


    الشكر لله وحده يا أبا محمد يا غالي


    _________________
    ما المصادر التى يتوفر فيها فيتامين "ه"؟ Qatarw.com_39346587

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 07, 2021 4:39 am